赤いもの!??

ちょっと前の給食になりますが、「赤いもの」についてです。
IMG_0703.JPG
きんぴらに入っている赤い物体!
また、先週の木曜日にも、郷土食「かしわのじゅんじゅん」にもこの赤いもの!
IMG_0746.JPG
コンニャクです!
かなり前になりますが、こんな切り方で出たこともあります。

勤務校近辺では普通なんでしょうが、私は初めて赤いこんにゃくを見た時に衝撃でした。
「何でこんにゃくが赤いの?」
「まるでレバーみたい!」

私の住んでいるところではこんにゃくは決して赤くないです。
味は同じですが、違和感を覚えました。
でも長年勤務していると普通になってきました。
何でも「慣れ」ってあるものですね。

皆さんはコンニャクは赤くって普通ですか?


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